Алинка - Женский информационно-развлекательный портал
АLINKА
Тот, кто может управлять женщиной, справится и с государством    Бальзак   
Дата публикации: 2011-10-05 02:28:00


Здоровое питание для школьника

Здоровое питание для школьникаК составлению полноценного рациона школьника требуется глубокий подход с учетом специфики детского организма. Освоение школьных программ требует от детей высокой умственной активности. Маленький человек, приобщающийся к знаниям, не только выполняет тяжелый труд, но одновременно и растет, развивается, и для всего этого он должен получать полноценное питание. Напряженная умственная деятельность, непривычная для первоклассников, связана со значительными затратами энергии.


Современный школьник, по мнению диетологов, должен есть не менее четырех раз в день, причем на завтрак, обед и ужин непременно должно быть горячее блюдо. Для растущего организма обязательны молоко, творог, сыр, кисломолочные продукты - источники кальция и белка. Дефицит кальция и фосфора также помогут восполнить рыбные блюда. В качестве гарнира лучше использовать не картошку или макароны, а тушеные или вареные овощи (капусту, свеклу, лук, морковь, бобовые, чеснок и капусту). За день школьники должны выпивать не менее одного-полутора литров жидкости, но не газированной воды, а фруктовых или овощных соков.

Родители возлагают большие надежды на правильный завтрак - ведь они лично контролируют этот процесс и могут быть абсолютно уверены, что хотя бы раз в день ребенок поел как следует. Однако не все знают, какой завтрак наиболее ценен для школьника.

Помимо сладкого чая, варенья и кондитерских изделий, в утренний завтрак школьников должны обязательно входить хлебобулочные изделия, каши (овсянка зарекомендовала себя лучше всех), макароны, свежие овощи, из фруктов предпочтительны яблоки, богатые клетчаткой и пектином. Это сложные формы углеводов, запас которых необходим ребенку. Остальные углеводы лучше распределить на промежуточные приемы в течение школьного дня: фруктовые напитки, чай, кофе, булочки, печенье, конфеты обеспечат постоянное поступление свежих порций глюкозы в кровь и будут стимулировать умственную активность школьников.

Второй по значимости компонент пищи, нужный для удовлетворения энергетических потребностей школьников, - это жиры. На их долю приходится от 20 до 30% от общих суточных затрат энергии.

В пищевом рационе школьника должна присутствовать в необходимых количествах клетчатка - смесь трудноперевариваемых веществ, которые находятся в стеблях, листьях и плодах растений. Она необходима для нормального пищеварения.

Белки - это основной материал, который используется для построения тканей и органов ребенка. Белки отличаются от жиров и углеводов тем, что содержат азот, поэтому белки нельзя заменить никакими другими веществами.

Школьники 7-11 лет должны получать в сутки 70-80 г белка, или 2,5-3 г на 1 кг веса, а учащиеся 12-17 лет - 90-100 г, или 2 -2,5 г на 1 кг веса.

Дети и подростки — юные спортсмены, имеющие повышенные физические нагрузки (в том числе и участники туристских походов), нуждаются в увеличении суточной нормы потребления белка до 116—120 г в возрасте 10—13 лет. и до 132—140 г в возрасте 14—17 лет.

В детском питании учитываются качественные особенности белков. Так, удельный вес белков животного происхождения в рационе детей школьного возраста составляет 65—60%, у взрослых—50%. Потребностям детского организма в наибольшей степени соответствует молочный белок, так же как и все остальные компоненты молока. В связи с этим молоко должно рассматриваться как обязательный, не подлежащий замене продукт детского питания. Для детей школьного возраста суточная норма молока — 500 мл. Следует иметь в виду, что 100 г молока соответствует 12 г сухого молока или 25 г сгущенного.

Незаменимые аминокислоты: лизин, триптофан и гистидин — рассматриваются как факторы роста. Лучшими их поставщиками являются мясо, рыба и яйца.



Памятка для родителей: в каких продуктах «живут» витамины


Витамин А — содержится в рыбе, морепродуктах, абрикосах, печени. Он обеспечивает нормальное состояние кожи и слизистых оболочек, улучшает зрение, улучшает сопротивляемость организма в целом.

Витамин B1 — находится в рисе, овощах, птице. Он укрепляет нервную систему, память, улучшает пищеварение.


Витамин B2 — находится в молоке, яйцах, брокколи. Он укрепляет волосы, ногти, положительно влияет на состояние нервов.

Витамин РР — в хлебе из грубого помола, рыбе, орехах, овощах, мясе, сушеных грибах, регулирует кровообращение и уровень холестерина.

Витамин В6 — в цельном зерне, яичном желтке, пивных дрожжах, фасоли. Благотворно влияет на функции нервной системы, печени, кроветворение.

Пантотеновая кислота — в фасоли, цветной капусте, яичных желтках, мясе, регулирует функции нервной системы и двигательную функцию кишечника.

Витамин B12 — в мясе, сыре, продуктах моря, способствует кроветворению, стимулирует рост, благоприятно влияет на состояние центральной и периферической нервной системы.

Фолиевая кислота — в савойской капусте, шпинате, зеленом горошке, необходима для роста и нормального кроветворения.

Биотин — в яичном желтке, помидорах, неочищенном рисе, соевых бобах, влияет на состояние кожи, волос, ногтей и регулирует уровень сахара в крови.

Витамин С — в шиповнике, сладком перце, черной смородине, облепихе, полезен для иммунной системы, соединительной ткани, костей, способствует заживлению ран.

Витамин D — в печени рыб, икре, яйцах, укрепляет кости и зубы.

Витамин Е — в орехах и растительных маслах, защищает клетки от свободных радикалов, влияет на функции половых и эндокринных желез, замедляет старение.

Витамин К — в шпинате, салате, кабачках и белокочанной капусте, регулирует свертываемость крови.



Адрес страницы:
http://alinka.net/util/index.php?f=522

Онлайн тесты Профессиональные тестирующие методики. Тесты на совместимость и сексуальность. Онлайн тесты для девушек и девочек. Тесты на iq. Тесты для парней, онлайн тесты о любви и отношениях, о здоровье и деловой карьере.

Девушкам Женщина мужчина. Психология отношений. Любовь и секс. Совместимость. Онлайн тесты.

Психология Профессиональные методики психодиагностики. Методики Сонди, Люшера, Айзенка, Равена и других. Характеристика эмоций, темперамента, памяти. Изучение природы конфликтов.

Про это ... Любовь - чувство, свойственное человеку, глубокая, самоотверженная привязанность к другому человеку. В этом разделе вы найдете занимательные статьи о сексуальном здоровье, советы в интимной жизни и целое руководство к действию - современную Кама Сутру.

Родителям Родители и дети. Семья, советы, младенец, новорожденные, кормление грудью, здоровье.

Домашний уют

Гороскопы Раздел с гороскопами друидов, майя славян, китайским гороскопом. Гороскопы совместимости, любовные, денежные

Имена Тайны имени. Значение и происхождение имени. Как подобрать имя для ребенка. Необычные имена, древние имена.

Здоровье Раздел, посвященный медицине и здоровью. Каталог лекарственных препаратов, каталог медицинских учреждений, поиск лекарств в аптеках, каталог болезней и состояний, новости, статьи, видео, форум.

Литература Литература по психологии, статьи, рефераты, описания тестов, тесты, методики, библиотека по психологии

Заметки Заметки обо все понемногу

Сонники При чтении тех толкований , что приведены ниже в нашем соннике, следует помнить, что их смысл весьма широк, так как невозможно точно предусмотреть все, что может привидеться в каждом сне конкретного человека. Значения снов следует рассматривать скорее как

Кулинарные рецепты Готовим дома.

Приметы Приметы - народные приметы и поговорки, касающиеся времен года и каждого месяца в отдельности (календарь праздников,свадебные приметы,приметы о беременности и рождении ребенка и многие другие народные суеверия

Фото Фотоальбома портала Мир Тестов. Фотографии, картинки, изображения, рисованные девушки

Знакомства Знакомства для любви и секса, дружбы и общения. Поиск спутника на вечер, а может быть и на всю жизнь ...

Новые материалы

Дизайн сайта:dim3d@mail.ru
Copyright © Alinka.net
Яндекс.Метрика